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茗茶，取意有“品茗”、“香茗”等意思。“品”《中华词典》：仔细地辨别；尝试滋味。“香茗”《中华词典》：香茶。茗茶意为：可令人仔细品味的、能够让人进入某种意境的优良的茶叶制品，并不是粗茶之意。
茗茶，取意有“品茗”、“香茗”等意思。“品”《中华词典》：仔细地辨别；尝试滋味。“香茗”《中华词典》：香茶。[1]茗茶意为：可令人仔细品味的、能够让人进入某种意境的优良的茶叶制品，并不是粗茶之意茗茶。
何谓“茗”？许多字典、词典和著作都有两种解释，其一是茶的通称，故有“品茗”、“香茗”等词；其二详解“茗”的意义，如陆羽的《茶经》：“一曰茶，二曰槚，三曰蔎，四曰茗，五曰荈”；《辞海》：一说是晚收的茶；《辞源》：茶之晚取者；《汉语大词典》：一说是晚采的茶；《康熙字典》：茶晚取者。
“茶之晚取者为茗“并不代表晚采的茶叶就是老叶的意思。晚采的茗、夏摘的茶是有农药残留则是又一个值得研究的问题。
可知，“茗”字如果单独使用就是“茶”的同义词，倘若“茗”与“茶”并列进行词义比较，即是采摘前后顺序之别，茶在先，茗在后。
又有一意，茗：即茶树的嫩芽。《魏王花木志》：“茶，叶似栀子，可煮为饮，其老叶谓之藓，嫩叶谓之茗。”
海峡两岸茶商名流共同举办的“人文中国·茶香世界”第二届中华茶文化宣传活动在北京人民大会堂举行。
由北京奥运经济研究会、福建省文化厅、福建省茶叶学会、欧亿体育中国食品土畜进出口商会、北京中华文化学院、台湾茶协联合主办的“人文中国·茶香世界”中华茶文化宣传活动于2007年11月2-5日在北京举行。[2]
11月3日，在北京人民大会堂隆重举办“人文奥运与中华茶文化高峰论坛”暨中国申奥第一茶新闻发布会、中华名茶选评选颁奖典礼。此次论坛以“生态、奥运、健康、和谐”为主题，共收集论文40余篇，与会代表达800余人。全国人大常委会副委员长布赫出席会议，并为“中国申奥第一茶”授牌，同时，布赫副委员长还给优秀论文获奖者及中华名茶评选金、银、铜奖得主颁奖。
论坛结束后，在人民大会堂金色大厅举办中外名人招待晚宴，中外嘉宾名流欧亿体育、来自海峡两岸茗商茶友一边享用国宴，一边欣赏以茶为主题的精采演出。来自台湾岛内的茶界专家学者、茶商等四十多人和来自台湾岛外最大台茶集中区――福建漳平台湾农民创业园区漳平永福茶叶专区的二十四家企业十八个代表60多位代表参会。
11月2—5日，在北京马连道茶缘茶宫举行第二届中华茶业展览会。展会共设展位200余个，来自台湾、福建、浙江、广东、北京、山东、江西、安徽等各大茶区的茗商茶企涌跃参与。台湾地区首次参会，并在展会上专设台湾展区四十个展位。
据悉，此次展会共收到参加中华名优茶评选的茶样有四百五十二个，主要来自福建、浙江、云南、广东等主要茶产区，送样数量之多创历史之最。此外，台湾地区也首次选送了六十个茶样参加评选。其中，安溪台商送十二个，台湾岛内送十八个，漳平永福台茶二十个。在台湾选送的茶样中，被本次展会专家审评委员会评定为金奖的有六个。
膨松剂（Leavening agents）指食品加工中添加于生产焙烤食品的主要原料小麦粉中，并在加工过程中受热分解，产生气体，使面坯起发，形成致密多孔组织，从而使制品具有膨松、柔软或酥脆的一类物质。通常应用于糕点、饼干、面包、馒头等以小麦粉为主的焙烤食品制作过程中，使其体积膨胀与结构疏松
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《艺海》，湖南省文化厅主管，湖南省艺术研究所、湖南艺术职业学院主办。全国首份大艺术期刊，涵盖戏剧、音乐、美术等诸种艺术门类。杂志创办于1958年，初名《湖南戏剧》，1985年更名为《剧海》，当时主要以服务舞台艺术为宗旨，1993年定名《艺海》后，开始转向各艺术门类。《艺海》为田汉戏剧奖发起期刊之一，全国艺术类核心刊物、湖南省一级刊物、田汉戏剧奖优秀期刊，湖南省唯一艺术期刊。
《秘密窗》是一部由大卫·凯普执导，约翰尼·德普、蒂莫西·哈顿等主演的惊悚、悬疑影片。该片根据史蒂芬·金的同名小说改编，于2004年3月12日在美国上映。
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