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　　茶树为多年生木本常绿植物，其寿命长达百年以上，一次种植后可长年生产。在茶园规划与设计时，需重视防护林的建设。

　　目前在中国种植的茶树普遍较矮，因而更加接近地面，在保持水分、调节局部小气候方面起到了独特的作用。尤其是灌木型茶树往往能够和底层植物相互作用，使森林中的枯枝落叶及腐殖质能够充分发酵，融入土壤當中，并成为固化土壤的有效成分，提高了土壤的含水能力。

　　茶树属于多年生植物，一旦稳定种植，往往能够存活几十年或上百年，因而对茶树所在地的土壤有持续性的影响，在此过程中，就能够不断增加有利于茶树生长的营养物质，欧亿体育国家茶叶产业技术体系岗位专同时土壤中大群体的微生物明显增加，和自然状态下的土壤相比，微生物的大量繁殖，能够产生大量的有机质，从而不断增加土壤的营养物质。对于死去的动植物遗体，微生物也能够及时加以分解，转化成为土壤所需的有益物质。

　　儿茶素类:俗称茶单宁,是茶叶特有成份，具有苦、涩味及收敛性。

　　矿物质:茶中含有丰富的钾、钙、镁、钴、铁、锰、铝、钠、锌、铜、欧亿体育氮等11种矿物质

　　1903年，一个名叫凯恩的英国人在肯尼亚种植茶，拉开了非洲种植茶的序幕。

　　1912年，肯尼亚人引进了斯里兰卡的茶树苗，这个时候肯尼亚已经有了大面积的茶园了。

　　罗汉果又称神仙果、长寿果等，是常用药材之一，其性凉、味甘，具有清热润肺、利咽开音、滑肠通便的功效，可用于咽痛失音、肠燥便秘等症状，而陈皮也是一味常见的中药材，性温，味苦辛，有理气健脾、燥湿化痰的作用，山楂具有降压欧亿体育，降脂，抗氧化茶叶知识，增强免疫力，清除胃肠道有害细菌等，还可预防肝癌。三者没有配伍禁忌，可以一起泡水。

　　春茶与秋茶，春茶营养价值是最高的，春季茶芽肥硕，色泽碧绿，叶质柔软，且富含丰厚的维生素，特别是氨基酸，不光使春茶味道鲜活，香气迷人，还赋有保健作用。

　　秋天降水少，气候枯燥，在茶叶的长成、采摘和制造过程中都能最大程度坚持茶叶的香气，其味道更加的香醇浓厚。

　　秋茶香气平缓，叶底柔软常有铜绿色，其汤色和味道在春茶和夏茶之间。都说“春水秋香”，春茶成为了一年中茶叶质量的代言人，秋茶也是其间的佼佼者

　　黄茶按其鲜叶嫩度的不同，分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类，而黄茶中的代表茶品有君山银针欧亿体育、蒙顶黄芽、北港毛尖、远安黄茶、霍山黄芽、沩山毛尖、平阳黄汤、广东大叶青、海马宫茶、莫干黄芽等。

　　蒲公英茶可以清热解毒，可以治疗肝热、目赤肿痛，还可以预防身体细菌或者病毒感染，平时食量服用蒲公英茶对身体有一定好处，如果身体上火可以在医生指导下合理服用泄火的中药调理，平时注意饮食清淡易消化，不要吃辛辣刺激的食物，同时建议多喝水。