欧亿体育茗茶八大名茶山头茶叶有了“身份证”
发布时间:2023-04-12 15:18:26

  春茶吐芽时,采茶好时节。3月24日上午,由浉河区委、区政府主办的“山水浉河云赏毛尖”信阳毛尖521区块链溯源体系上线仪式在董家河镇车云山村举行。这意味着,信阳八大山头、2.4万亩茶园的每一片茶叶都有了“身份证”,也标志着浉河区茶产业发展和信阳毛尖品牌建设有了新的突破。

  浉河区目前茶园种植面积达63万亩,年总产量5.2万吨,涉茶总产值102亿元,全区农民70%以上的收入都来自这63万亩“小小的叶子”。浉河区的“八大名茶山头”,也就是“五云两潭一寨”(即“521”),是信阳毛尖核心中的核心,从生态环境、气候特点到炒制技艺、口感滋味均别具一格,是信阳毛尖高端绿茶的典型代表。

  “山水浉河云赏毛尖”区块链溯源体系,是在借鉴西湖龙井溯源经验基础上,充分结合浉河区茶产业生产实际打造的茶叶区块链溯源体系欧亿体育,可对茶园种植监测、生产加工监控等茶叶种植生产过程实现全流程监管。该体系上线后,将把“五云两潭一寨”打造成中国高端绿茶的典型代表,让茶农更富,茶企效益更好,茶产业发展更强。

  凡使用“名山头毛尖”溯源码(标识)的,茶青必须采摘于浉河区董家河镇车云山、集云山、天云山茗茶、连云山、云雾山或浉河港镇黑龙潭、白龙潭、何家寨八大名茶山头且海拔高度在300米以上、两年内未使用化肥农药的茶园。浉河区农业农村局将根据茶企、茶农“八大名茶山头”信阳毛尖总产量对实物溯源码限量发放。

  据悉,“八大名茶山头”茶园信息采集(茶园面积、边界、茶树品种、干茶产量等)工作已经完成,采集数据及档案材料已全部收集完成,总面积共23810亩。

  下一步,浉河区将在溯源体系建设过程中推动521茶品牌逐步发展壮大,形成示范带动效应,欧亿体育引导更多茶叶经营主体参与溯源体系建设。预计到2025年年底,浉河区茶园溯源覆盖面积将达20万亩欧亿体育。

  这意味着,信阳八大山头、2.4万亩茶园的每一片茶叶都有了“身份证”,也标志着浉河区茶产业发展和信阳毛尖品牌建设有了新的突破。