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　　现代人所说的“茶具”。主要指茶杯，茶壶，盖碗，公道杯，茶盘等这类饮茶器具。事实上现代茶具的种类是屈指可数的。 中国茶具网今 天就详细介绍下常见茶具的使用与功能。 1、茶杯的使用方法 茶杯又称茶碗，茶杯的种类、大小应有尽有。喝不同的茶用不同的茶 年来更流行边喝茶边闻茶香的。根据茶壶的形状、色泽，选择适当的茶杯， 搭配起来也颇具美感。为便于欣赏茶汤颜色，及容易清 洗，杯子内面最好上 釉，而且是白色或浅色。对杯子的要求，最好能 做到“握”、“拿”舒服，“就口” 舒适，“入口”顺畅。 2、茶壶的使用方法 将茶叶放入茶壶中，接着将沸腾的热水倒入茶壶里，壶盖盖紧，稍等 片刻即 可饮茶，茶壶的质地很多，目前使用较多的是以紫砂陶壶或瓷 器茶壶 3、茶漏的使用方法 放在壶口上，以导茶入壶，防止茶叶掉落壶外。4、盖碗的使用方法 盖碗或称盖杯，分为茶碗、碗盖、托碟三部份，置茶三公克于碗内， 冲水， 加盖五〜六分钟后饮用。以此法泡茶，通常喝上一泡已足，至 多再加冲一次。 5、公道杯的使用方法 公道杯又称茶盅。茶壶内之茶汤浸泡至适当浓度后，茶汤倒至公道杯, 再分倒 于各小茶杯内，以求茶汤浓度之均匀。亦可于上覆一滤网，以 滤去茶渣、茶 末。没有专用的公道杯时，也可以用茶壶充当。其大致 功用为：盛放泡好之 茶汤，再分倒各杯，使各杯茶汤浓度相若，沉淀 6、茶洗的使用方法顾名思义，“茶洗”就是用来洗茶的工具。形如大碗茗茶，深浅色样很多, 烹工夫茶 必备三个，一正二副，正洗用以浸茶杯，副洗一个用以浸冲 罐，一个用以盛 7、茶叶罐的使用方法储存茶叶的罐子，必须无杂味、能密封且不透光，其材料有马口铁、 不锈钢、 锡合金及陶瓷。 茶盘的使用方法用以承放茶杯或其他茶具的盘子欧亿体育，以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶 可以用作摆放茶杯的盘子，茶盘有塑料制品、不锈钢制品，形状有圆形、长 方形等多种。欧亿体育 9、茶夹的使用方法 茶夹又称茶筷，茶夹功用与茶匙相同，可将茶渣从壶中夹出。也常有 人拿它 来夹着茶杯洗杯，防烫又卫生。 10、茶巾的使用方法 茶巾又称为茶布，茶巾的主要功用是干壶，于酌茶之前将茶壶或茶海 底部衔 留的杂水擦干，亦可擦拭滴落桌面之茶水。 11、茶针的使用方法 茶针的功用是疏通茶壶的内网（蜂巢），以保持水流畅通 12、煮水器的使用方法 泡茶的煮水器在古代用风炉，目前较常见者为酒精灯及电壶，此外尚 有用瓦 斯炉及电子开水机，我用自动电炉。 13、茶匙的使用方法 茶匙又称茶扒或茶勺，形状像汤匙所以称茶匙，其主要用途是挖取泡 壶内茶叶，茶叶冲泡过后，往往会会紧紧塞满茶壶，加上一般茶壶的口都不 大，用手挖出茶叶既不方便也不卫生，故皆使用茶匙。 14、茶荷的使用方法 茶荷的功用与茶则、茶漏类似，皆为置茶的用具，但茶荷更兼具赏茶 功能。 主要用途是将茶叶由茶罐移至茶壶。主要有竹制品，既实用又 可当艺术品， 一举两得。欧亿体育没有茶荷时可用质地较硬的厚纸板折成茶荷 形状使用之。 15、茶宠的使用方法 “茶宠”顾名思义就是茶水滋养的宠物， 多是用紫砂或陶瓷烧制的工 艺品，喝茶时用茶蘸茶汤涂抹或剩茶水直接淋漓，会瞬间变色，常见 茶宠如金蟾、貔貅、辟邪、小动物、人物等，寓意招财进宝、吉祥如 我国的茶具，种类繁多，造型优美，除实用价值外，也有颇高的艺术 价值， 因而驰名中外，为历代茶爱好者青睐欧亿体育。希望以上对 茶具的使用 方法介绍对大 家有所帮助。 转载自

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