巴沙体育:茶具必备知识_
发布时间:2024-05-08 00:47:14

  除了上面介绍的材质之外还有一部分是金属茶具,金属茶具指的是由金、铜、银、锡、铁等金属材料制造而成的茶具。金属茶具也是我国非常古老的茶具之一,具有坚固耐用。导热快等优点。

  选择高温茶具的时候,要看这些茶具可不可以耐高温,敲打的时候回发出清脆的声音。

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  5)茶夹:又称茶筷,茶夹功用与茶匙相同,可将茶渣从壶中挟出,也常有人拿它来挟着茶杯洗杯,防烫又卫生。

  6)茶针(茶通): 茶针的功用是疏通茶壶的内网,以保持水流畅通当壶嘴被茶叶堵住时用来疏浚,或放入茶叶后把茶叶拨匀,碎茶在底,整茶在上。

  1、瓷器茶具:种类比较多,主要包括白瓷茶具、青瓷茶具、黑瓷茶具以及彩瓷茶具等。瓷器茶具外观比较精美,艺术价值较高。

  2、紫砂茶具:是从陶器发展而来的一种新质陶器,始于宋代,在明清最为盛行,后来一直流传到现在,仍然受到相当多的人喜爱。紫砂茶具致密坚硬,取自天然泥色,亦可以分为紫砂、红砂和白砂三种类,紫砂最为常见。

  3、搪瓷茶具:是舶来品,最早起源于四大文明古国之一的埃及茶具知识,之后传入欧洲,后来大约到元代的时候才传入我国。搪瓷茶具具有坚固耐用、轻便耐腐蚀、图案清新等优点。

  2、盖碗:盖碗又可叫做盖杯,分为茶碗、碗盖、托碟三部份,将茶三公克放进碗里,冲水,加盖五至六分钟后饮用。

  3、茶杯:讲究的饮茶人士喝不同的茶会选择不同的茶杯。对杯子的要求,最好能做到“握拿”舒服,就口舒适,入口顺畅。

  购买茶具首先要看的就是成色,或者用手触摸茶具的表面,以此来看内壁光洁与否,注意不要选择哪些脱釉、有裂纹或者釉破损的茶具,这些茶具在使用的时候容易坏,而且可能会有一些有害的金属元素析出。

  选购陶瓷茶具千万要选择那些正规商家,依据国家规定,把陶瓷茶具放在4%的醋酸中泡,铅溶出量不能高于7毫克/升,镉溶出量不可以大于0.5毫克/升,这样才算合格。另外,选购陶瓷茶具之时,最好不选选购哪些釉上彩、电镀的。

  2)茶匙:又称茶扒,形状像汤匙所以叫茶匙,主要用途是挖取泡过的茶壶内的茶叶,茶叶冲泡过后,往往会紧紧塞满茶壶,一般茶壶的口都不大,用手既不方便也不卫生,所以都使用茶匙。